Receitas

Ingredientes para uma porção: . 6 fatias de presunto cortadas finamente . 3 bananas caturra cortadas ao meio . 20 ml de mostarda amarela . 5 g de ervas finas . 50 ml de molho pomodoro . catupiry para gratinar Modo de preparo: Com uma faca ou colher, passe a mostarda no presunto preenchendo toda a fatia (parte interna que será enrolada). Sobre a mostarda acrescente as ervas finas e em seguida, coloque a fatia de banana e enrole. Em um refratário ou em um prato distribua o molho em toda a base, coloque os rolinhos por cima, sobre os rolinhos coloque o catupiry. Leve ao forno para gratinar durante 5 a 8 minutos a 180ºC. Fonte: FRICASA