Receitas

200 g de costelinha 200 g de pernil em cubo 200 g de lombo em cubo 200 g de linguiça toscana 200 g de paio 100 g de bacon em cubo 02 cebolas de cabeça 04 dentes de alho amassados 02 pimentas bode opcional 01 tablete de caldo de bacon Sal e pimenta do reino a gosto Cheiro verde a gosto 05 copos de arroz 150 ml de azeite Água Modo de Preparar: Doure a cebola, o alho e o bacon. Depois acrescente as carnes (costelinha, pernil, lombo, linguiça, paio bacon) refogue bem. Depois que estiverem dourados os pedaços das carnes, acrescente o arroz e refogue o mesmo junto com as carnes, a fim de absorver o gosto dos ingredientes. Coloque a água até cobrir o arroz. Para quem gosta esta é a hora de adicionar a pimenta e coloque sal a gosto Fonte: San lac - APS