Receitas

Ingredientes: 1/2 Kg de lomba suíno 08 rodelas de salaminhos 08 fatias de queijo 01 copo de vinho suave Azeite, sal e pimenta Maças Modo de Preparar: Untar o lombo com azeite, colocar sal e um pouco de pimenta preta. Colocar sobre uma base de maças descascadas. Assar ao forno a 190 graus, mais ou menos meia hora. Ao final polvilhar com o vinho suave, cobri-la com as rodelas de salaminho e as fatias de queijo. Fonte: San lac - APS