Lombo suíno da Cris.
Ingredientes
01 lombo suíno
100 g de alho
Sal a gosto
Limão a gosto
Modo de Preparar:
Tempere o lombo de porco com sal, alho e limão, Depois leve ao forno para assar em fogo bem forte (por cerca de 1 hora) para dourar bem rápido. Após dourado, corte-fatias bem finas. Arrume numa travessa rasa, decorada com bandinhas de limão.
Fonte: San lac - APS