Receitas

Ingredientes: 01 Kg. peça de lombo 02 colheres de mel Sal Pimenta Modo de Preparar: Salgar e apimentar o lombo e untar completamente com mel. Enquanto isso pré aquecer o forno a 200 graus. Colocar a peça em um forno e gratinar no grill durante 5 minutos em cada lado, para dourar e assar. Na continuação voltar a colocar a 180 - 200 graus e assar durante uns 20 minutos, ou ate que esteja cozida, mas não em demasia. Fonte: San lac - APS