Receitas

Ingredientes: • 200 g de parmesão ralado • Sal a gosto. • 02 kg de lombo suíno Modo de preparar: Coloque o lombo no espeto, passe sal grosso e asse ate dourar. Bata para sair o sal e polvilhe parmesão em todo o lombo. Volte com o lombo na churrasqueira e ir virando até dourar todo o queijo em volta da carne vá tirando lascas e servindo. Polvilhe novamente com queijo, doure novamente e assim sucessivamente. Fonte: San lac - APS