Receitas

Lombinho suíno ao creme de leite

08/03/2013
Ingredientes: 01 kg de lombinho picado em cubos 04 colheres de azeite 06 colheres de extrato de tomate 01 lata de puro purê (400 gramas) 01 vidro pequeno de palmito 01 lata de creme de leite Sal Pimenta do reino Orégano Com ilho louro Modo de Preparar: Coloque em uma panela e leve ao fogo o azeite e deixe esquentar. Coloque o lombo picado em cubinhos e refogue um pouco, acrescente o extrato de tomate, o puro puré e os temperos. E deixe ferver ate ficar bem cozido, coloque o palmito cortado em rodelas e por ultimo o creme de leite bem batido. Mexa bem todos os ingredientes, tendo o cuidado de não deixar ferver. Sirva com arroz e salada. Fonte: San lac - APS