Receitas

Ingredientes: 01 lombinho suíno. Uma lamina de mossa folhada 150 g de queijo em rodelas 150 g de bacon defumado Pimenta do reino Ovos batidos Modo de Preparar: Se rechear o lombinho previamente aberto com o queijo e o bacon, se fecha se joga um pouco de pimenta preta a gosto, não necessita usar sal, pois tanto o bacon quanto o queijo se encarregam do mesmo. Enrolar tudo com a massa folhada que se pode pincelar com ovos batidos. Colocar no forno 15 a 20 minutos com 180 graus. Pode ser acompanhada de um molho de maça ou de roquefort. Fonte: San lac - APS