Receitas

Ingredientes: 300 g de lombinho f atiado 160 g de cebola fatiada 100 ml de caldo de galinha 50 ml de vinho tinto 10 ml de shoyu Molho de tomate Suco de limão Sal Açúcar Pimenta do reino Maisena Cebolinha Modo de preparar. Cortar a carne em fatias, adcionar a àgua, shoyu, sal açucar e pimenta do reino, um pouco de óleo e maisena e deixe descansar. Fritar a carne e a cebola rapidamente e deixar escorrer. Molho: Caldo de galinha, vinho, molho de tomate, suco de limão, sal e maisena para engrossar, e cebolinha. Colocar a carne e a cebolinha na chapa quente, adcionar o molho e servir. Fonte: San lac - APS