Receitas

Ingredientes. 04 linguiças kielbasa defumadas 02 xicaras de água 01 colher de sopa de manteiga 01 cebola média fadada 01 folha de louro 1/2 colher de chá semente de funcho 03 grãos de pimenta do reino 01 e 1/2 xícaras cerveja Modo de Preparar: Fure as linguiças com o garfo. Coloque as linguiças numa frigideira grande com água. Ponha para ferver em fogo médio-alto. Cubra e reduza o fogo para médio quando começar a ferver, deixar por 03 a 04 minutos. Escorra as linguiças e volte-as para o fogo. Adicione manteiga à frigideira. Cozinhe as linguiças ate dourarem. Coloque os ingredientes restantes na frigideira. Ferva, sem tampar, por 5 minutos, até esquentar bem as linguiças. Vire as linguiças de vez em quando. Sirva quente com repolho cozido. Fonte: San lac - APS