Receitas

Ingredientes: 01 kg de carne suína moída 02 latas de molho de tomate pronto 1/2 xícara de azeitonas picadas 01 lata de milho verde 01 lata de ervilha Molho Branco: • 04 colheres de manteiga • 04 colheres de farinha de trigo • 03 copos de leite • 01 lata de creme de leite • Sal a gosto • 01 kg de massa de lasanha pré aquecida Modo de Preparar: Tempere a carne moída com o sal o alho e refogue no óleo ate ficar corada, junte o molho pronto, azeitonas, o milho verde e ervilhas, (reserve) Molho Branco. Frite a farinha na manteiga, junte o leite e cozinhe ate engrossar. Junte o creme de leite e acerte o sal. Reserve. Em um prato refratário alterne camadas de molho branco e massa, terminando sempre com o molho vermelho. Leve para assar por 40 minutos em forno médio. Fonte: San lac - APS