Receitas

Ingredientes para 1 porção: . 150 g de calabresa cortada em tiras . 100 g de kassler cortado em cubos . 1 berinjela grande cortada em cubos . 20 ml de shoyu . 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado . 1 colher de sopa de semente de gergelim branco . sal e pimenta Modo de preparo: Aqueça uma panela com o óleo de gergelim e coloque a calabresa para fritar, depois de frita coloque o kassler e deixe por mais 1 minuto, acrescente a berinjela e o gergelim, tempere com sal e pimenta e por último, coloque o shoyu, deixe por 3 minutos e desligue Fonte: FRICASA