Fortaia Trentina
Ingredientes:
1/2 Linguiça caseira;
04 ovos;
Cheiro verde;
200 g de queijo ralado.
Modo de Preparar:
Picar a linguiça e o cheiro verde. Em uma vasilha, misturar todos os ingredientes com sal a gosto. Acrescentar tudo em uma frigideira com óleo, e levar ao fogo até ficar pronto.
Fonte: San lac - APS