Receitas

Ingredientes: • 01 colher de sopa de margarina • 04 bifes finos de file suíno. • 01 colher de sopa de sal • Meia xícara de chá de maionese • 01 colher de chá de molho de mostarda • 02 colheres de sopa de nozes picadas Modo de preparar Em uma frigideira, aqueça em fogo alto a margarina e frite os bifes. Quando virar para dourar do outro lado, tempere com o sal. Reserve em local aquecido. Na mesma frigideira, junte a maionese, o molho de mostarda e as nozes. Mexa até formar um molho homogênio ligeiramente aquecido. Sirva em seguida, acompanhando os bifes reservados. Fonte: San lac - APS