Receitas

180 g de file mignon suíno 20 g de funghi 10 g de creme de leite 10 ml de azeite extra virgem Sal a gosto Pimenta a gosto 100g de fetuccine 30 ml de vinho tinto Modo de Preparar: Grelhar o filé e reservar, puxar em uma frigideira com azeite o funghi. Acrescentar creme de leite apos o vinho ter evaporado o alcool. Acrescentar sal e pimenta. Servir com fetuccine com o mesmo molho. Fonte: San lac - APS