Receitas

Espetinho de Pernil

01/02/2013
01 kg de fatias de pernil suíno 02 envelopes de sazon vermelho 01 colher de sopa de shoyu 1/2 copo de cerveja 04 colheres de azeite de oliva Sal e pimenta do reino 01 ramo de alecrim Como preparar: Numa tigela grande, coloque as carnes e misture-as com os dois ingredientes, um a um. Esfarele um pouco do ramo de alecrim para misturar melhor com os cubos de pernil. Deixe marinando de um dia para outro na geladeira. No dia seguinte, monte os espetinhos e leve para a grelha ou churrasqueira apropriada para assar os espetinhos. Fonte: San lac - APS