Receitas

300 g de carne suína moída 02 salchichas, 02 ovos, 01 pitada de sal 01 pitada de pimenta, 01 colher de pimenta, 80 g de Farina de rosca, 180 g de champignon 01 colher de manteiga. Modo de Preparar: Misturar a carne com as salsichas, ovos, os temperos e os pimentões. Formar almôndegas, passar pela farinha de rosca e fritar em azeite quente, dourando nos dois lados. Servir as almôndegas cobertas pelos champignons picados em laminas e fritos na manteiga. A acompanhar um puré de batatas. Fonte: San lac - APS