Cozido Picante
02 Caldos de bacon e louro KNORR
01 xícara de chá de água fervente
350 g de alcatra cortada em cubos
350 g de lombo suíno cartado em cubos
300 g de mandioca cartado em cubos
01 cebola media picada
02 Cravos da índia
01 pilada de canela em pó
01 colher de sopa de molho de pimenta
Modo de preparar:
Em uma panela de pressão dissolva os cubos de caldo de bacon e louro KNORR na água fervente. Junte a de alcatra, o lombo suíno e a mandioca. Acrescente a cebola, os cravos, a canela e a molho de pimenta KNORR. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos ou até as carnes ficarem macias. Sirva em seguida.
Fonte: San lac - APS