
Costelinhas Apimentadas
Ingredientes:
01 kg de costela de porco
Sal agosto
Pimenta do reino preta moída
Alho amassado
Vinagre branco
Modo de Preparar:
Tempere a costela com todos os ingredientes, deixe pernoitar para pegar bem o tempero. Coloque em uma assadeira com papel alumínio, deixe assar por 30 min, retire o papel alumínio e deixe dourar.
Fonte: San lac - APS