Receitas

1,5 kg de costela de porco 02 colheres de sopa de azeite Sá grosso 01 limão 02 Colheres de sopa de mel 01 colher de chá de ervas fina seca 01 colher de chá de colorau Modo de Preparar: Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coloque as costelas estendidas num tabuleiro e esfregue com sal grosso. Num pote misture o azeite, suco de limão, o mel, o colorau e as ervas finas e pincele as costeletas. Leve ao forno por uns 45min/1hora, virando de vez em quando e pincelando com a mistura. Tire quando estiver bem dourado. È de lamber os dedos! Acompanha bem uma salada de agrião do Aurora. Fonte: San lac - APS