Costelinha suína a confraria®
Ingredientes:
03 g de costelinhas
02 Cebolas
03 dentes de alho
Tomilho
Salsinlta e cebolinha verde picada
Sal e páprica vermelha picante a gosto
02 folhas de louro
Modo de Preparar:
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o louro. Coloque a mistura nas costelas e deixe por mais ou menos 2 horas. Embrulhe em papel celofane e asse por duas horas na churrasqueira. Retire o celofane e deixe mais 30 minutos para dourar a seu gosto.
Acompanhamentos. Arroz branco, salada verde e de maionese.
Fonte: San lac - APS