Receitas

02 Kg de costelinha Sal Cominho Orégano Suco de 02 limões Farinha de milho Modo de Preparar: Coloque o suco dos limões sobre a carne numa vasilha, de forma que fiquem bem encharcadas. Junte os temperos a gosto, e esfregue individualmente em cada porção. Passe a costela na farinha de milho e frite em óleo quente, deixando bem dourada. Deixe escorrer o excesso de óleo em papel toalha, transportando para uma travessa definitiva. Decore a gosto. Fonte: San lac - APS