Costelinha frita III
01 kg de costelinha de porco
03 dentes de alho
01 cebola picada
1/2 limão espremido
01 xícara de gordura
01 xícara de água
Pimentas e sal a gosto
Óleo (quantidade que cubra as costelinhas)
Modo de Preparar:
Corte as costelinhas individualmente e refogue com o alho, a cebola picada e o limão na banha em uma panela bem quente. Em seguida frite no Oleo, também bem quente.
fonte: San lac - APS