Costelinha diferente
Ingredientes:
02 kg de costelinha de porco
400 g de ketchup picante
02 colheres de sopa de molho de soja
02 colheres de sopa de molho inglês
01 colher de sopa bem cheia de mel
01 colher de café de pimenta - do – reino
Modo de Preparar:
Tempere a costelinha com sal e a pimenta - do - reino. Em uma vasilha, misture o ketchup, o molho inglês, o molho de soja e o mel. Regue as costelinhas com essa mistura. Cubra a forma com papel alumínio. Leve ao forno pré - aquecido, 180 / 200 graus por uma hora. Retire o papel e deixe no forno até que fiquem bem douradas
Fonte: San lac - APS