Receitas

Ingredientes: 01 Kg de costeletas suínas Sal e pimenta do reino a gosto. 03 Colheres de sopa de farinha de trigo 01 Ovo inteiro 06 Colheres de sopa de farinha de rosca 06 Colheres de sopa de margarina 02 Tomates Salsa Modo de Preparar: Lave e enxugue as costeletas, tempere com sal e pimenta-do-reino. Passe-as na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Aqueça a margarina e frite as costeletas em fogo baixo durante 30 minutos, virando-as de vez em quando para tostar por igual. Escorra em papel toalha e passe-as para uma travessa. Decore com tomates em rodelas, ramos de salsa e alguns limões em pedaços.Sirva com arroz branco, batata cozida e salada verde.