Receitas

Costeletas à cidade de Kansas

05/12/2012
Ingredientes: 02 kg costeletas suínas 02 colheres de chá de sal 01 xícara e meia de chá de caldo de Carne ¼ de xícara de chá de ketchup 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 3 colheres de sopa de vinho tinto ¼ de colher de chá de orégano ¼ de colher de chá de tomilho ¼ de colher de chá de manjericão ¼ de colher de chá de pimenta branca ¼ de colher de chá de flocos de pimenta vermelha 1 colher de sopa de sal 2 colheres de sopa de molho inglês 01 pitada de pimenta de caiena 01 colher de chá de raspas de limão 1 colher de sopa de maisena 2 colheres de sopa de água fria Modo de Preparar: Retire todo o excesso de gordura das costelas. Coloque em uma assadeira rasa. Salpique com 2 colheres de chá de sal e asse em forno pré-aquecido a 150