
Costelas Suínas Deliciosas
Ingredientes:
04 costelas de porco
03 colheres de óleo
02 dentes de alho bem amassados
03 colheres sopa de molho inglês
01 colher sopa de mostarda
Sal, pimenta do reino a gosto
01 xícara de chá de vinho branco
03 xícaras de chá de água
Modo de Preparar:
Na panela coloque o óleo, e doure o alho, junte as castelãs de porco e deixe fritar bem. A seguir junte o molho inglês, a água, mostarda, sal, pimenta e mexer bem, coloquem o vinho branco e deixe o molho reduzir bem, retire e sirva ainda quente.
Fonte: San lac - APS