Receitas

Ingredientes: 01 kg de costela cortada em pedaços pequenos 100 g de bacon picado 01 cebola grande 03 dentes de alho 01 cubo de caldo de carne 01 folha de louro Sal e pimenta a gosto 01 repolho cortado em tiras finas Modo de Preparar: Doure a cebola e o alho, frite o bacon e a costela nesta mistura. Adicione os demais ingredientes e cubra com água. Deixe cozinhar ate a água secar ou a costela estar macia. Adicione o repolho e deixe por mais 15 minutos mexendo para cozinhar por igual. Sirva com arroz, branco. Fonte: San Lac - APS