
Costela Suína ao mel e sal grosso
Ingredientes
1 kg e 1/2 de costela
Mel
Sal grosso
Modo de Preparar:
Pegue a costela inteira e com um pincel, espalhe o mel em toda a peça. Pegue o sal grosso e vá aderindo – o sobre toda a peça. A seguir envolva – a em papel aluminio e leve ao forno por 30 a 40 minutos para cozinhar. Retire o papel aluminio e deixe dourar. Sirva com arroz branco e um molho vinagrete.
Fonte: San lac - APS