Receitas

Ingredientes: 400 g de carne cortada em cubos de 03 cm quadrados. 05 dentes de alho picadas finamente. 01 colher de chá de açúcar 04 ramos de tomilho só as folhas 500 ml de azeite de oliva Sal Pimenta do reino branca. Alecrim Modo de Preparar: Cozinhe Todos os ingredientes ate a carne dourar. Após cozidas, primeiramente os cubinhos de carne num vidro de conservas transparente, após passe a gordura numa peneira fina e coloque na conserva ate cobrir completamente a carne. Pode-se conservar fora da geladeira por um ate dois meses ou na geladeira por ate seis meses. Fonte: San lac - APS