Receitas

Ingredientes: 01 kg de carne de suíno em pedaços 01 cebola 01 pimenta verde 01 pimenta vermelha 150 g de amêndoas picadas 200 g de brotos de soja 150 ml de molho de soja 150 ml de molho de tomate Modo de preparar. Colocar uma frigideira com azeite, e quando estiver quente jogar os pedaços de carne. Adicionar a cebola e os pimentões e refogar por uns 15 minutos. Incorporar as amêndoas, o molho de soja e de tomate, os brotos de soja e cozinhar durante uns 20 minutos a mais em fogo baixo. Servir de imediato. Fonte: San lac - APS