Receitas

Carnitas - México

20/12/2012
Ingredientes: 500 g de carne suína sortida 01 copo de leite 1/2 cebola 01 casca de laranja Temperos aromáticos Manteiga para fritar Modo de Preparar Frite a carne com a cebola, quando já bem dourada, retire do fogo. Adicione o copo de leite, as ervas aromática (salsa, cebolinhas, orégano) e a casca de laranja. Baixe o fogo e deixe cozinhar sem tampar durante cerca tle uma hora e meia. Escorrer a carne e servir com panquecas ou com puré tle abacates. fonte: San lac - APS