Receitas

Ingredientes: 1.5 kg de carne suina picada 1/2 taça de cebolinhas (ch atoles) picadas 01 faça de suco de laranja amarga 1/2 taça de azeite vegetal Sal, pimenta e aji a gosto 01 colher de chá de tomilho 01 cebola grande picada Modo de Preparar: Coloque todos os ingredientes, exceto o azeite em uma panela grande para marinar no refrigerador durante uma noite. Coloque a carne de suínos marinundo em uma panela, adicionar água para cobrir todos os ingredientes e ferver a fogo médio durante 45 minutos. Uma vez cozida, escorrer a mistura, adicionar o azeite e fritar a carne na panela ate dourar, que fique crocante. fonte: San lac - APS