Receitas

Ingredientes: 01 kg de carne suina cortadas em cubos de uns 2,5 cm. 250 g de espinafre cartada fino 03 ou 04 colheres de molho de soja 03 colheres de saque 01 colherinha de gengibre moído 01 dente de alho 02 colheres de azeite uma pitada de açucar Sal, pimenta a gosto Modo de Preparar: Dourar a carne na manteiga, Misturar o molho de soja com o saque, 06 colheres de água, o gengibre, o alho cortado fino e o açucar. Colocar sobre a carne, deixando cozinhar em fogo baixo durante uma hora. Ferver o espinafre, escorrê-las e refogar no azeite mexendo continuamente, Adicionar na carne. Fonte: San lac - APS