Receitas

Ingredientes: 01 kg de feijão roxo 300 g de bacon picado; 01 colher de sopa de óleo de soja Sal a gosto Modo de preparar Cozinhe o feijão separadamente, por cerca de 40 minutos. Enquanto isso ponha 100 gramas de bacon picado, em uma panela, em fogo baixo, despejando o óleo apenas para dourar. O feijão sai do fogo e vai para o liquidificador e deve ser batido por tres minutos, até dissolver os grãos. Depois é só despejar o feijão na panela do bacon, misturando e acrescentando o sal. Fonte: San Lac APS