Receitas

Buseca –Uruguay

30/01/2013
Ingredientes: 04 taças de caldo de carne 600 g de callos (dobradinha) 25 g de cebola 200 g de ervilhas 01 colher de farinha de trigo 01 pitada de pimenta do reino 01 pitada de sal 01 tomate Modo de Preparar: Em uma caçarola se coloca as cebolas e se adiciona as dobradinhas. Incorporar a farinha de trigo e o caldo. Cozinhar por uns 20 minutos e adicionar os tomates e os guisantes. Temperar com o sal e a pimenta do reino e cozinhar por mais 40 minutos. Fonte: San lac -APS