Bolo de carne moída (receita ótima e rápida)
Ingredientes:
1/2 kg de carne moída de pernil ou lombo suíno
01 envelope de sopa de cebola
02 ovos
01 colher de sopa de farinha de trigo
01 colher de sopa de manteiga
1/2 copo de leite (ou de água)
Modo de Preparar:
Misturar bem todos os ingredientes e dar o formato de bolo de carne. Untar uma forma com manteiga. Assar. Fica ótimo servido assim ou se quiser cobrir com um molho de tomates.