Receitas

Ingredientes: 01 Kg de carne suína moída 200 g de bacon moído 200 g de salame moído Cebola e alho picado a gosto Sal e pimenta a gosto 05 pãezinhos de sal amolecidos no leite Modo de preparar. Coloque a carne em uma peneira para escorrer todo liquido. Esprema o excesso de leile dos pães. Misture todos os ingredientes, ate agregar tudo muito bem, unte um pirex com azeite de oliva, arruma a mistura apertando com as mãos, regue com azeite e leve ao forno quente por mais ou menos 40 minutos ate ficar corado. Sirva com um molho composto de cebola picadinha com bastante azeite de oliva. Para acompanhar esse prato que já é bastante calórico uma salada verde é o ideal.