Bisteguinha suína
Ingredientes:
04 bistequinhas suínas
01 dente de alho amassado
Sal
Pimenta do reino
Óleo para fritar
Rodelas de limão, para decoração e para temperar as bistequinhas, à mesa.
Modo de Preparar:
Com pelo menos, 1/2 hora de antecedência, tempere as bistequinhas com o alho, sal e pimenta do reino. Frite-as em óleo, bem quente até dourarem. Sirva quentes, com rodelas de limão.