Bistecas suínas saborosas.
Ingredientes:
04 costeletas suínas
02 colheres de sopa de banha
02 dentes de alho
02 colheres de sopa de molho inglês
02 colheres de sopa de molho de soja
01 colher de sopa de mostarda
Sal e pimenla
100 ml de vinho
Modo de Preparar:
Numa frigideira deitar o alho e a banha, juntar as costeletas. Deixae o molho inglês, molho de soja, a mostarda o sal e a pimenta. Apurar um pouco o vinho branco e deixar ferver até o molho ter reduzido um pouco. Servi ainda quente. Servir estas costeletas com espaguete e salada