Receitas

Ingredientes 08 bistecas suínas 02 dentes de alho amassado 01 colher sopa de mostarda 01 colher de chá de colorau 01 colher chá de tempero baiano 100 ml de vinho branco 100 ml de azeite 100 ml suco de laranja ou abacaxi Sal a gosto Modo de Preparar: Limpe as bistecas. Depois tempere com sal o alho coloque em um tabuleiro e reserve. Em uma tigela misture a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco. Assim que estiverem tudo bem misturado, misturar esta misturra nas bistecas. Regue com azeite e o suco de laranja ou abacaxi, verificar o sal. Leve para assar em forno pré-aquecido virando dos dois lados por 40 minutos, ou até a bísteca estiverem douradas. Retire e sirva