Bistecas grelhadas.
Ingredientes:
04 bistecas de suino
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
01 limão
01 colher de sopa de ketchup
1/2 xícara de chá de vinagre
01 colher de chá de molho inglês
1/2 xícara de chá de cebola picada
01 colher de sopa de açúcar mascavo
01 colher de sopa de salsão picado
Modo de Preparar:
Tempere as bistecas com sal e pimenta e regar com suco de limão. Deixar marinar durante 15 minutos. Levar a grelha assando dos dois lados. Numa panela misturar o ketchup com o vinagre, a água, o molho inglês, a cebola, o açúcar mascavo e o salsão. Ferver por 5 minutos e servir como molho para bistecas