Receitas

Ingredientes: 04 bisteca de porco de (170 gramas cada) ½ Xícara de chá de coentro picado 01 Colher de sopa de azeite 01 Colher de sopa de mel 01 Colher de sopa de suco de limão 01 Colher de chá de pimenta-do-reino 01 Colher de chá de raspas de casca de limão Modo de Preparar: Misturar o coentro, o azeite, mel, suco de limão, pimenta e casca de limão em uma tigela pequena. Grelhar as bistecas suínas sobre carvão a temperatura média por 4 minutos. Virar as bistecas, cobrir com o molho e continuar a grelhar mais 4 minutos. Cobrir com o molho restante e servir