Receitas

Bistecas com Mandioquinha

05/12/2012
Ingredientes: 1 kg de bisteca de suíno 06 colheres de sopa de suco de limão 04 cubinho de caldo de carne 04 colheres de sopa de óleo 01 cebola média picadinha 03 tomates (sem pele e sem sementes) picados; 100 g de mandioquinha em rodelas 02 colheres de sopa de salsa picadinha Modo de Preparar: Tempere as bistecas com o suco de limão e o caldo de carne, dissolvido em 02 colheres de sopa de água fervente. Deixe tomar gosto por 01 hora. Frite as bistecas no óleo, dourando dos dois lados. Junte a cebola, os tomates, uma xícara de água fervente e a mandioquinha ficar macia. Polvilhe com a salsa. Sirva quente.