Receitas

Bistecas à Cigana

06/12/2012
Ingredientes: 02 colheres de sopa de óleo 01 pimentão cortado em tirinhas 02 pepinos em conserva cortados em rodelas 02 fatias de presunto picadas 04 costeletas de porco 03 colheres de sopa de óleo Sal e pimenta do reino Modo de Preparar: Aqueça o óleo e refogue o pimentão, o pepino e o presunto. Frite as costeletas no óleo, dourando-as dos dois lados. Depois de fritas, tempere-as com sal com pimenta do reino. Arrume as costeletas numa travessa e despeje o molho por cima. Sirva com arroz