Receitas

01 e 1/2 quilo de bisteca suína 01 quilo de mandioca cozida em pedaços Sal e pimenta do reino à gosto 04 dentes de alho amassados 01 colher de sopa de óleo Suco de 02 limões Modo de Preparar: Tempere as bistecas com o alho, o limão, o óleo, sal e pimenta. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira. Coloque em uma forma de 35 x 25 cm, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos. Retire o papel, vire as bistecas e junte a mandioca e a cebola. Asse por mais 20 minutos ou ate dourar. Retire e sirva.