Receitas

Ingredientes 01 kg de bisteca 01 colher de sopa de óleo de soja 1 Lata de cerveja 2 Colheres de sopa de açúcar Sal e salsa a gosto Modo de Preparar: Cortar as bistecas em pedaços iguais, fritar ate dourar e deixar escorrer a gordura. Colocar em uma frigideira as costelas com cerveja, levar ao fogo forte. Tampar e cozinhar por 30 minutos, adicionar o açúcar e o sal, tampar e cozinhar por mais 1 hora ate as costelas ficarem macias. Servir com salsichas. Enfeitar com frutas.