Receitas

Ingredientes: 600 g de bistequinhas suína 01 dente de alho grande Sal e pimenta do reino a gosto 01 galhinho de alecrim 1/2 copo de vinho branco Óleo abundante para fritar Modo de Preparar: Lave as bistequinhas para tirar os pedacinhos de osso que acaso tenham ficado grudados a carne. Tempere com todos os temperos e deixe ficar por cerca de 30 a 40 minutos. Aqueça óleo suficiente para cobrir as bistecas. Quando estiver quente, frite-as, sem os temperos, de duas em duas.