Bisteca - Bistecas Douradas
Ingredientes:
01 colher de sobremesa de sal
01 colher de sopa de mel
01 colher de sopa de molho de soja
(shoyu)
1 colher de café de canela em pó
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de água
01 kg de bisteca de porco cortada em 04 partes
Margarina para untar
Modo de preparar
Misture o sal, o mel, o molho de soja, a canela em pó, o alho, o óleo, a água e passe nos pedaços de costela, esfregando bem para pegar gosto. Coloque em um refratário untado. Leve ao forno médio, pré-aquecido por 50 minutos ou até dourar. Sirva em seguida acompanhada de fatias de limão.