Bisteca - Bistecas Crocantes
Ingredientes:
1 pacote de 200 g de biscoitos Cream Cracker moídos
2 ovos balidos
03 colheres de sopa fie manteiga deri
1/2 kg de bistecas desossadas
Sal
01 pitada de fermento em pó
Modo de Preparar:
Tempere os biscoitos com o sal. Misture os ovos, a manteiga e o fermento em pó. Passe as bistecas na mistura de ovos e depois nos biscoitos moídos. Num refratário redondo, forrado com papel manteiga, arrume as bistecas e leve ao micro ondas de 10 a 14 minutos, na potência alta. Vire na metade do tempo. Sirva com salada.